Braciere Ø75 / il Cono Corten/ Piatra Acciaio al Carbonio

🔥 Braciere con Piano Cottura in Acciaio al Carbonio – Potenza, Tradizione e Massimo Controllo

Se cerchi potenza di fuoco, rapidità e controllo assoluto sulla griglia, il nostro modello con piano in acciaio al carbonio è la scelta giusta. Questo materiale è il preferito dai grigliatori esperti per la sua capacità di scaldarsi velocemente e mantenere temperature elevate costanti.

✅ Caratteristiche Tecniche

• Piano cottura: acciaio al carbonio (5 mm di spessore)

• Diametro: 75 cm

• Foro centrale: 34 cm, ampio e funzionale per la gestione del fuoco

• Struttura disponibile: con base in acciaio verniciato nero o acciaio Corten effetto ruggine

• Dotazioni: griglia removibile con supporto per pentola, ganci porta-accessori, ruote rinforzate

• Accessorio incluso: calderone in acciaio inox per cotture in umido

🔥 Vantaggi dell’Acciaio al Carbonio

• Altissima conducibilità termica: si riscalda rapidamente e raggiunge temperature elevate in pochi minuti

• Perfetto per reazioni di Maillard: carne rosolata, crosticina perfetta e cotture vive

• Resistente e longevo: con una semplice manutenzione stagionale (oliatura), dura per anni

• Versatile: adatto per ogni tipo di cibo, dalle costate agli asparagi, dalle verdure alle pizze rustiche

🎯 Perfetto per chi cerca:

• Una griglia decisa, potente, da chef

• Tempi rapidi e risultati professionali per eventi, ristoranti, feste

• Un aspetto tecnico e professionale, senza rinunciare al design